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    云南普洱茶,历史悠远,?#20113;?#26368;别具一格的特点,独领茶之风骚。茶道中人都晓得“茶贵新,酒贵陈。”而普洱茶?#35789;潛车?#32780;驰,具有越沉越香的特点,普洱茶被称之为是“能喝的古董” ,普洱茶可以在空气中发酵,存放越久茶香越醇,随箱陈化期延长,品?#35797;?#26469;越佳,上乘的普洱茶珍藏久远,而价比黄金。



普洱茶的制作也是与众不同的。它是在晒毛青茶的基础上,经自然发酵或者人工渥堆发酵制作而成的。晒青和后发酵是普洱茶有别于其他茶类的区别关键。辨别普洱茶?#20445;?#38656;注意它的清、纯、正、气。

 清?#20309;牌?#21619;。味道要清,不能有霉变。

纯:辨其色,茶色如枣,不能黑如漆。

正:存其位。存放干仓,不可位潮湿。

气:品其汤。回味温和,不可味杂陈。


  

     古人云,做人要有德行。普洱茶就像做人一样,讲究五德。主要包括:健、奇、厚、和、真。健,指养生保健。清人赵学敏在《本草纲目拾遗》云:普洱茶性温味香,解油腻牛羊毒。虚人禁用,苦涩逐痰下气,刮肠通便。茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更?#36873;?#28040;食化痰,清胃生津。膏能治百病,如肚疼受寒,用姜汤发散,出汗即愈……



喝着茶,穿梭在记忆的长廊中。抛不开世俗的欢喜与薄凉,盈一份素心随遇而?#30149;?#19981;?#21490;?#23576;为何起落,不纠结流年过往你来与去的悲喜与清欢。所有的过往,丰盈成岁月的歌,任时光划过发上霜花。一杯茶散发着那一年的花期,灼灼的开。岁月的风霜早已斑驳了旧时的想,那一年却灼灼的绚烂。




      眼角的岁月,看一程风月轻轻地过,看往事穿梭在岁月的门楣轻轻的笑。如今,岁月依旧明媚,婀娜着万种风情。如水的光阴,润了花期,醉了心暖,屡屡情怀总能在内心深处搁浅。半杯茶,一缕香,一首歌,聆听岁月的暖。默默地用鼻翼轻轻的嗅着茶香,略有所思的品着茶的味道,看着窗外散满银灰的夜色,心随月儿时隐时现在悠远的夜空



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